2月201對1教學日，一名游客在绍兴市越城区黄酒小镇拍摄刚刚购买的黄酒奶茶。
近年来，在黄酒主产区浙江绍兴，黄酒产业在保留纯手工酿制技艺的基础九宮格上，开始向智能化見證生产迈进，逐步实现酿造智能化、储存智慧化、勾调数字化、物流无人化。与九宮格此同时，结合国潮，越来越多终端店铺推出黄酒奶茶、黄酒咖啡、黄酒布家教場地丁等创意饮品、美食，消费场景和包装時租場地愈发年轻态。
2023年绍兴市规上黄酒生产企业的总营收和利润实现双增长，黄酒衍生品也成为古城旅游消费的一大热点。
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新华社记者 翁忻旸 摄
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